Thursday, July 29, 2010

CATATAN KESEBELAS

Saya telah berseronok menaip catatan dalam blog ini. Malah, masa amat terhad untuk saya bercatat setiap hari. Justeru, catatan kesepuluh saya telah menjadi catatan informasi yang terakhir untuk peraduan blogging ini.

Saya telah membincangkan banyak tentang budaya Melayu. Di antaranya termasuk catatan mengenai busana Melayu, seni persembahan Melayu, alat muzik Melayu, dan lain-lain lagi. Catatan-catatan tersebut mengandungi buah fikiran, pendapat, komentar dan saranan saya. Terima kasih kerana sudi membaca catatan-catatan saya dan saya amat berharap bahawa para remaja dan pengunjung lain telah dapat menikmati catatan saya tentang budaya Melayu yang terakhir untuk blog ini sebelum ia diuji.

Meskipun saya hanya mempunyai sepuluh catatan yang mengandungi informasi yang bermanfaat untuk peraduan ini, saya berharap bahawa kandungan catatan saya mencukupi dan sedikit sebanyak dapat membantu kesemua orang yang mengunjungi blog ini untuk mencapai ilmu tentang budaya Melayu yang harus dikekalkan. Namun, saya akan cuba sedaya upaya untuk terus mengepos catatan di blog ini pada masa lapang saya. Pamparkanlah sokongan anda dengan menaipkan komen anda di kotak yang disediakan khas untuk komen-komen yang terletak di bahagian atas blog ini:)

Untuk kemudahan semua, harap merujuk ruang yang bertajuk 'yang lalu' yang terdapat di bahagian atas blog ini, dan picit archives. Ruang 'archives' itu akan diluaskan. Selepas itu, picit 'July 2010'. Ikutilah arahan-arahan ini untuk membaca catatan-catatan saya dari yang kesatu hingga kesebelas.

Terima kasih dan sekian lama,
Huda :)

Khamis, 29 Julai 2010

Wednesday, July 28, 2010

CATATAN KESEPULUH

Catatan hari ini ialah tentang:
KRAFTANGAN BUDAYA MELAYU




Tembikar ialah sebuah kraftangan yang diperbuat daripada tanah liat. Kraftangan ini telah digunakan sejak zaham ulu untuk tujuan keperluan harian seperti mengisi air, kematian; untuk pengebumian, dan keagamaan seperti yang diamalkan oleh masyrakat peribumi di Sarawak.

Pada masa dahulu, tembikar digunakan oleh masyarakat Zaman Batu Pertengahan sekitar 11 000 tahun yang lalu untuk keperluan seharian mereka. Alat tembikar juga menjadi cenderamata pengebumian untuk upacara pengebumian Neolitik. Satu pinggan biru dan putih diletak di bawah kepalanya, sementara pinggan seramik diletakkan di bawah kedua-dua tangan dan kakinya. Itulah kegunaan tembikar dalam kematian dan keagamaan.

Kini, tembikar digunakan sebagai hiasan dalaman seperti di rumah dan tempat kerja, seperti yang ditunjukkan di gambar pertama yang terletak di atas. Di rumah saya, terdapat sebuah tembikar yang amat saya gemari. Tembikar itu dibeli di Sarawak oleh bapa saya semasa perlancongan bisnesnya. Tembikar itu mempunyai corak yang amat menarik. Saya rasa bahawa corak itu mempunyai makna yang tersembunyai kerana terdapat beberapa huruf yang sukar dicam. Mungkin makna itu hanya diketahui oleh pembuatnya.

Alat tembikar sesuai untuk diletakkan di rumah sebagai hiasan kerana tidak mengambil banyak tempat. Lagipun, bukankah alat tembikar itu sebahagian daripada kebudayaan kami? Justeru, kami patut bangga kerana mempunyai budaya Melayu yang indah dan menghiasi rumah-rumah kami dengan kraftangan Melayu.

Tuesday, July 27, 2010

CATATAN KESEMBILAN

Setiap tahun, kami meraikan Hari Raya Puasa/Hari Raya Aidilfitri selepas sebulan berpuasa berturut-turut. Saya berpendapat bahawa sambutan Hari Raya Aidilfitri lebih kepada tuntutan agama, bukan budaya.

Ambillah meminta maaf sebagai contoh. Pada pagi Hari Raya, kami mencium tangan ibubapa kami dan saling memohon maaf. Itulah kelaziman orang Melayu pada Hari Raya. Tetapi, dalam konteks Islam, bukankah kami patut berbuat sedemikian setiap kali kami membuat kesalahan kepada seseorang?

Namun, disebabkan faktor bahawa kebanyakan orang yang berbangsa Melayu juga beragama Islam, sambutan Hari Raya Puasa pula menjadi sesuatu amalan dalam budaya Melayu.

Topik untuk catatan hari ini adalah:
HARI RAYA AIDILFITRI



Sama bukan, situasi ini dengan apa yang kami lalui sebagai kanak-kanak kecil dahulu setiap tahun sambutan Hari Raya Aidilfitri diadakan? :)

Terdapat lebih banyak perkara yang dapat kami menikmati pada Hari Raya Aidilfitri selain daripada menerima wang. Marilah kami sama-sama belajar lebih tentang Hari Raya Aidilfitri yang akan menjelang dalam beberapa bulan ini.

Dalam sebuah negara yang mempunyai ramai orang Melayu seperti Singapura, persiapan hari raya dapat dilihat sekitar sebulan sebelum hari sambutannya. Geylang Serai, tempat hangat yang sering dikunjungi para kanak-kanak, belia dan dewasa selalu dalam keadaan riuh-rendah pada bulan Ramadan. Gerai-gerai akan disediakan untuk menjual barang-barang perayaan seperti permaidani, baju-baju tradisional, beg-beg, makanan dan CD muzik Melayu. Pada waktu malam, Geylang Serai terang dengan lampu kelap-kelipnya. Bermacam-macam makanan juga dijual di gerai-gerai yang terdapat di sana, termasuk kueh, otak-otak, kek, roti, kari, mee serta kari puff. Ramai orang Islam yang ke sana untuk membeli makanan untuk dimakan semasa waktu buka, yang pada lazimnya diadakan sekitar pukul 7:15 malam.

Pada hari raya, orang Melayu mengunjungi rumah saudara-mara dan rakan-rakan sekalian untuk meraikan hari yang sungguh meriah ini. Pada pendapat saya, amalan ini ialah sesuatu yang baik kerana dengan mengunjungi rumah saudara-mara serta rakan-rakan kami, kami dapat mengeratkan hubung silaturrahim di antara satu same lain. Kanak-kanak kecil menerima sampul wang. Jumlah wang yang terdapat di dalam itu bergantung kepada kemampuan pemberi itu. Sampul wang tersebut selalunya berwarna hijau dan kanak-kanak suka menerimanya. Secara keseluruhan, Hari Raya Puasa adalah sambutan yang amat menggembirakan untuk orang Melayu:D

Saya mempunyai sarananan bahawa sambutan Hari Raya Aidilfitri boleh diadakan bersama rakan-rakan kami yang berlainan bangsa untuk mempupuk sikap keharmonian kaum di dalam masyarakat ini. Kami boleh bermula dengan perkara-perkara kecil seperti membawa kawan-kawan kami apabila mengunjung ke rumah saudara-mara atau rakan-rakan yang lain. Dengan ini, budaya dan tradisi Melayu juga tidak akan hapus.

Monday, July 26, 2010

CATATAN KELAPAN

Catatan hari ini adalah tentang:
BATIK



Amelina dan lukisan batiknya


Amalena dan lukisan batiknya


Itulah gambar saya yang diambil semasa melukis batik

Tahun lalu, sekolah saya telah mengadakan darmawisata ke Taman Warisan Melayu yang terletak di Arab Street, Bugis. Di sana, kami telah mempelajari dan mengembangkan ilmu kami tentang budaya Melayu.

Sewaktu kami belajar tentang kain batik dan lukisan batik Melayu, fasilitator kami telah membawa kami ke kios batik di mana saya dan teman-teman saya dapat melukis batik kami sendiri untuk dibawa pulang dan dijadikan hiasan dinding.

Inilah yang telah saya membawa pulang daripada darmawisata tersebut:

Batik Melayu mempunyai corak tersendiri yang unik. Corak-corak ini mengambil tema kehidupan seharian kami seperti bunga-bunga, binatang dan manusia. Walaubagaimanapun, batik Melayu hanya mengambil tema bunga-bunga kerana agama Islam tidak membenarkan binatang untuk digunakan sebagai dekorasi. Warna-warna yang digunakan untuk batik lazimnya terang dan warna-warna ini mengambil pengaruh daripada budaya Java, Arab, Cina dan Belanda.

Batik dibawa ke Singapura melalui pendatang Indonesia pada abad ke-19. Para pramugari di Singapura menggunakan batik sebagai seragam mereka. Batik Malaysia boleh ditemui di tempat-tempat seperti Kelantan, Terengganu dan Pahang manakala batik di Johor menunjukkan dengan jelas pengaruh budaya Java dan Sumatra kepada kain batiknya.

Walaupun batik mengambil tempat kecil dalam budaya Melayu, batik tidak hanya digunakan oleh orang Melayu. Batik juga banyak digunakan di negara-negara seperti negara Cina, Malaysia, Indonesia, Thailand dan Brunei.


Contoh lukisan batik yang sudah siap dilukis

Sunday, July 25, 2010

CATATAN KETUJUH

MAKANAN ORANG MELAYU

Apakah makanan kegemaran anda? Otak-otak? Tahukah anda tentang sejarahnya dan cara ia dibuat? Berilah saya peluang untuk memberitahu anda:)

Tetapi, sebelum itu, tahukah anda tentang makanan tradisional Melayu? Cubalah kuis yang dapat mencabar minda anda ini.


(Kuis ini direka oleh Nurulhuda dan tidak diciplak dari mana-mana sumber)

Adakah anda dapat menjawab kesemua jawapan kuis itu dengan tepat? Jika tidak, bacalah lebih tentang pelbagai makanan tradisional Melayu di bawah ini.


Otak-otak adalah sejenis makanan Melayu tradisional yang popular di perkampungan nelayan. Otak-otak sering dimakan sebagai makanan ringan.

Lazimnya, otak-otak diperbuat daripada isi ikan laut dan dibungkus dengan daun kelapa tetapi kini, ia boleh dibungkus dengan kulit popia atau 'spring roll'. Setelah dibungkus, ia harus dibakar di atas dapur arang.

Saya pernah membuat otak-otak semasa praktikal memasak yang diadakan di sekolah beberapa bulan yang lalu. Saya sedar bahawa otak-otak senang dibuat tetapi tidak sebarang bahan yang harus dimasukkan pun boleh dikecualikan. Jika tidak, otak-otak itu tidak akan rasa enak lagi kerana ia akan menjadi terlalu masin atau tawar.


Gambar yang terdapat di atas menggambarkan beberapa lidi satay.

Satay dibuat daripada kepingan daging yang kemudian dicucuk pada lidi kelapa. Antara jenis-jenis satay yang wujud pada hari ini adalah satay arnab, satay ikan dan satay ayam. Satay biasanya dimakan dengan nasi dan tidak dimakan semata-mata. Satay selalunya dihidangkan dengan kuahnya yang disediakan daripada kacang yang telah ditumbuk halus dan digaul dengan herba-herba untuk menghasilkan bau yang wangi serta menyelerakan.

Saya juga pernah membuat satay semasa kelas masak di sekolah. Walaubagaimanapun, satay yang telah saya cuba untuk memasak ternyata tidak seperti yang diharapkan kerana dagingnya mentah disebabkan kekurangan masa untuk memanggangnya. Tahun ini, modul untuk kelas masak sekolah saya adalah makanan kebudayaan di Singapura dan sebab itulah saya dapat berkongsi pengetahuan saya tentang cara membuat otak-otak dan satay serta pengalaman saya semasa membuatnya.

Pada pendapat saya, para remaja Melayu harus cuba makan makanan tradisional Melayu sekali-sekala dan tidak hanya makan makanan segera seperti MacDonalds dan KFC. Mungkin untuk segelintir orang, makanan tradisional Melayu tidak seenak makanan segera. Namun, makanan-makanan ini adalah sebahagian daripada budaya kami. Justeru, jika kami tidak makan makanan-makanan ini, siapa lagilah yang akan makan dan menghargai makanan tradisional Melayu?

Saturday, July 24, 2010

CATATAN KEENAM

Saya pasti kebanyakan remaja tahu bermain sepak takraw. Tahukah anda bahawa sepak takraw itu adalah sebuah permainan tradisional Melayu?

Catatan hari ini adalah tentang:
PERMAINAN TRADISIONAL MELAYU

Dalam catatan ini, saya akan membincangkan cara permainan-permainan tradisional Melayu dimain dan juga pengalaman saya bermain gasing di Muar.

Saya ke Muar dalam bulan Mac bersama rakan-rakan serta guru saya, seperti yang telah disebutkan dalam beberapa catatan yang lalu. Semasa di rumah ketua kampung itu, kami diajar cara bermain gasing dan bahagian-bahagian gasing.



Inilah gambar-gambar yang kawan saya, Tan Min Er, dapat mengambil sepanjang lawatan kami ke sana.

Terdapat bermacam-macam gasing. Di antaranya termasuk gasing jantung, gasing piring, gasing telur dan lain-lain lagi. Gasing dapat dimain dengan dua cara iaitu sebagai gasing pangkah atau gasing uri.

Gasing pangkah dimainkan dengan melemparkan gasing tersebut supaya ia dapat mengetuk gasing lawanannya. Gasing uri pula dimainkan untuk menguji ketahanan gasing itu berpusing.

Untuk memusingkan gasing, tali setebal 1.75 cm dan sepanjang 3 hingga 5 meter dililitkan pada jambulnya hingga meliputi seluruh permukaan gasing. Kemudian gasing itu dilemparkan dan tali yang melilit jambulnya direnggut.

Seronok sungguh bermain gasing! Walaubagaimanapun, banyak latihan diperlukan untuk menguasai permainan gasing. Saya menggalakkan anda untuk cuba bermain gasing sendiri dan buktikan kepada diri anda bahawa bermain gasing itu amat menyeronokkan:D



Di Muar juga, kami mengembangkan pengetahuan kami tentang permainan tradisional Melayu; Wau. Walaupun kami tidak dibenarkan untuk menerbangkan wau tersebut, kami dapat mengambil gambar bermacam-macam wau dan tahu lebih tentangnya.

Wau dicipta dalam pelbagai jenis dan bentuk. Contoh-contoh wau adalah wau bulan, wau burung dan wau pari. Corak yang terdapat pada wau bermotif untuk menghiasinya. Selain dijadikan alat permainanan, wau juga digunakan sebagai hasil kraftangan dan hiasan dinding.

Wau biasanya dimainkan oleh dua orang. Seseorang daripada mereka harus memegang wau dan seorang lagi harus memegang tali. Apabila angin bertiup, tali tersebut akan ditarik melawan arus angin. Wau itu akan dapat melayang dan anda akan dapat menikmati keindahannya terutama sekali jika wau itu disertai kilauan cahaya matahari.

Wau sesuai untuk dimain kanak-kanak, remaja, dewasa dan juga warga emas. Wau tentu akan menarik hati anda. Jadi, cubalah bermain wau bersama keluarga atau rakan-rakan anda:D



Ikutilah video ini jika anda ingin tahu cara bermain congkak.
Maaf, video ini dirakamkan dalam Bahasa Inggeris dan tidak mempunyai sarikata Bahasa Melayu.

Saturday, July 17, 2010

CATATAN KELIMA

Catatan hari ini mengenai:
BUSANA MELAYU

Busana Melayu mempunyai maksuk fesyen atau stail Melayu. Busana Melayu adalah produk-produk masyarakat Melayu yang mempunyai ciri-ciri yang tersendiri. Busana Melayu bertukar dan berkembang dengan setiap generasi. Disebabkan akulturasi, nama-nama busana seperti baju kurung cekak musang, baju kurung teluk belanga dan baju kebaya panjang dihasilkan. Busana Melayu dapat dibahagikan kepada tiga kategori iatitu busana raja/busana pengantin, busana adat dan busana sehari-sehari.

BUSANA PENGANTIN


Pakaian pengantin kini dibuat mengikut pakain busana diraja yang wujud pada zaman kesultanan Melayu.

Pakaian untuk pengantin lelaki termasuk baju kurung, kain sarung atau songket, tutup kepala atau songkok, sepatu dan hiasan-hiasan lain.

Bagi pengantin perempuan pula, tusuk sanggul yang diperbuat daripada tembaga sering dipasang di kepala pengantin perempuan untuk menghiasi rambutnya. Terdapat juga pengantin perempuan yang lebih suka memakai selendang daripada memakai tusuk sanggul. Untuk bahagian tengah pula, baju yang berlengan panjang dikenakan. Baju ini lazimnya diperbuat daripada benang sutera.

Setiap kali saya ke majlis perkahwinan, saya dapati bahawa busana pengantin dipraktikkan dengan baik sekali. Tidak pernah saya ke majlis perkahwinan dan ternampak pasangan pengantin yang berpakaian seharian seperti seluar jeans dan baju-baju seharian yang dipakai ramai apabila ke pusat membeli-belah. Justeru, boleh dikatakan bahawa tradisi busana pengantin tidak mempunyai masalah untuk diamalkan.

Khabar tentang busana pengantin juga dipamerkan dan disebarkan melalui program televisyen. Saya tidak ingat akan tajuk program tersebut, tetapi saya pernah menonton program televisyen di mana mereka menunjukkan persiapan pasangan yang ingin berkahwin. Ditunjukkan juga busana pengantin yang hangat untuk kaum Adam dan Hawa.

BUSANA ADAT


Busana adat Melayu boleh dilihat dari sudut zaman klasik dan zaman moden. Pada zaman klasik, pakaian tradisional Melayu seperti baju kebaya dan baju kurung selalunya dipakai semasa majlis ritual, hari perkahwinan dan sebagai pakaian seharian. Di zaman moden pula, baju kurung dan kebaya hanya dipakai semasa hari perkahwinan serta untuk acara-acara kebudayaan seperti hari keharmonian kaum.

Pada zaman klasik, manik-manik kaca digunakan untuk menghiasi pakaian tradisional lelaki dan perempuan tetapi pada zaman moden kini, manik-manik kaca digantikan dengan manik-manik plastik dan bahan moden.

Di Singapura, busana adat terutamanya digunakan untuk meraikan Hari Raya setiap tahun. Pada bulan puasa, kami dapat melihat ramai orang yang berbelanja di Geylang dan membeli pakaian tradisional Melayu untuk Hari Raya Puasa.

Di Sabah, kaumnya suka memilih warna hitam untuk pakaian tradisional mereka kerana penggunaan warna hitam itu asalnya daripada kepercayaan orang Sabah bahawa warna hitam melambangkan kekuasaan.

Dengan secara peribadi, saya hanya mengikuti busana adat semasa sambutan Hari Raya Aidilfitri ketika saya berkunjung ke rumah saudara-mara saya bersama ahli keluarga. Namun, saya dapat lihat bahawa pada Hari Keharmonian Kaum, orang-orang yang memakai baju kurung atau kebaya bukan hanyalah terhad kepada yang berbangsa Melayu. Meskipun yang berbangsa Cina dan India juga bergembira memakai pakaian tradisional Melayu. Menarik sungguh, ya!

BUSANA SEHARI-SEHARI


Untuk kanak-kanak kecil atau bayi, taplak karet dipakaikan supaya air kencing tidak menembus pada kain alas. Kain lampin juga menjadi sesuatu kelengkapan untuk seorang bayi supaya si bayi tidak kedinginan di atas alas karet.

Untuk wanita dewasa atau kanak-kanak pula, sehelai selendang menjadi sesuatu kemestian untuk menutup rambut dan kepala. Wanita juga boleh memakai baju kurung singkat di rumah atau jika mereka ke kedai.

Walaupun busana seharian-seharian Melayu digalakkan untuk diikuti, busana ini tidaklah wajib. Wanita-wanita di rumah saya tidak memakai baju kurung singkat di rumah. Kami hanya memakai seluar dan baju biasa.

Untuk lelaki, sandal, capal atau kasut ialah kelengkapan untuk pengalas kaki atau telapak kaki. Lelaki tidak harus memakai kain samping bersama baju kurung mereka untuk pakaian seharian-seharian.